Los restaurantes de comida rápida van y vienen, lo que refleja los gustos cambiantes de los consumidores y el éxito variable para diferentes estrategias de negocios y marketing. Lo que es más raro es ver un cadena en el alza nuevamente después de una caída. Sin embargo, eso es exactamente lo que está sucediendo con Roy Rogers. La marca una vez contó con cientos de restaurantes en todo el noreste y el Atlántico medio antes de encogerse solo unas pocas docenas de ubicaciones. Ahora, está comenzando a regresar a las áreas donde alguna vez fue un nombre familiar.
Esto incluye al sur de Nueva Jersey, con una ubicación de Cherry Hill que se inaugura en 2025, la primera en el área desde la década de 1980. Además, la cadena está programada para expandirse en el norte de Virginia con una tercera ubicación de Leesburg que figura como “próximamente” en el sitio web de Roy Rogers a partir de junio de 2025. Estos llevan el número de ubicaciones a alrededor de 40 en cinco estados del Atlántico Medio. Más de la mitad están en Maryland, donde se encuentra la compañía.
Sin embargo, eso está muy lejos de las más de 600 ubicaciones que Roy Rogers se jactó a principios de la década de 1990, cuando la cadena se vendió a Hardee’s. Esa era sin duda representaba el pico de la compañía, que abrió las puertas de su primer restaurante en 1968 en el norte de Virginia. Rápidamente había crecido durante los años setenta y años 80 después de establecer sus famosos elementos de menú “Grandes Tres Grandes” de sándwiches de carne asada, pollo frito y hamburguesas de cuartos de libra, junto con su icónica barra de ingredientes. Esto lo convirtió en una valiosa adquisición para Hardee, pero lamentablemente, los buenos tiempos no duraron.
Leer más: Elementos del menú de Arby populares, clasificados peor a lo mejor
La caída y el ascenso de una cadena clásica de comida rápida
Roy Rogers Restaurant Exterior – Andriy Blokhin/Shutterstock
Las cosas empeoraron para la cadena como resultado de su adquisición por Hardee’s, que trató de convertir muchas de las tiendas en la marca de Hardee. Se produjeron años de deterioro financiero cuando las ubicaciones se cerraron o incluso se vendieron para rivalizar con compañías de comida rápida. Algunos de estos se cerraron rápidamente, ya sea para proteger las franquicias cercanas de las cadenas que las compraron o para aprovechar los bienes raíces de primer nivel donde se ubicaron los Roy Rogers. La decisión tampoco funcionó bien para la compañía que compró la cadena; En estos días, hay señales de que podría ser Hardee que no va a estar presente por mucho más tiempo.
El regreso de hoy comenzó a principios de la década de 2000, cuando la propiedad actual de Roy Rogers relanzó la marca y comenzó una expansión lenta pero constante en las últimas dos décadas. Esta reversión de la fortuna es particularmente impresionante teniendo en cuenta que estaba entre los cadenas de hamburguesas que están desapareciendo en todo el paíshace solo unos años.
Aunque podría pasar un tiempo antes de que Roy Rogers regrese en cualquier lugar cerca de su prominencia del pasado (si es que lo hace), ciertamente hay signos de esperanza para los fanáticos de esta marca clásica. Si las tendencias continúan, pronto podría ser mucho más fácil para millones de estadounidenses descartar con carne asada, pollo frito, hamburguesas y otras golosinas de Roy Rogers.
Leer el Artículo original en puré.