Puede usar la base de datos para Buscar por condado o por nombre de restaurante.
Los propietarios de restaurantes de Florida no están obligados a publicar resultados de inspección de restaurantes donde los huéspedes puedan verlos. Entonces, cada semana, le proporcionamos esa información.
Para una lista completa de inspecciones locales de restaurantes, incluidas violaciones que no requieren advertencias o acciones administrativas, visite nuestra Sitio de inspecciones de restaurantes del condado de Okaloosa.
Aquí está el desglose para las recientes inspecciones de salud en el condado de Okaloosa, Florida, para la semana del 14 al 20 de julio de 2025. Tenga en cuenta que algunas inspecciones de seguimiento más recientes pueden no incluirse aquí.
Descargo de responsabilidad: el Departamento de Negocios y Regulación Profesional de Florida describe un informe de inspección como una ‘instantánea’ de las condiciones presentes en el momento de la inspección. En un día determinado, un establecimiento puede tener menos o más violaciones de las que se señalan en su inspección más reciente. Una inspección realizada en un día determinado puede no ser representativa de las condiciones generales a largo plazo en el establecimiento.
Para obtener detalles completos de inspección del restaurante, visite nuestro Sitio de inspección del restaurante del condado de Okaloosa.
¿Qué restaurantes del condado de Okaloosa obtuvieron puntajes perfectos en sus inspecciones de salud?
Estos restaurantes cumplieron con todos los estándares durante sus inspecciones del 14 al 20 de julio y no se encontraron violaciones.
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Pescar791 Harbor Blvd., Destin **
** Restaurantes que fallaron una inspección y realizaron una inspección de seguimiento en la misma semana
¿Qué restaurantes del condado de Okaloosa tuvieron violaciones de alta prioridad?
200 Eglin Pkwy, Fort Walton Beach
Inspección de quejas el 17 de julio
Inspección de seguimiento requerida: las violaciones requieren una revisión adicional, pero no son una amenaza inmediata para el público.
1 violación total, con 1 violación de alta prioridad
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Alta prioridad – – De la inspección inicial: alta prioridad – desinfectante de cloro Dishmachine no con una fuerza mínima adecuada. Deseche el uso de Dishmachine para desinfectar y configurar la desinfección manual hasta que se repare y desinfecte la placa. Tras la inspección, la máquina DISH probó y observó 10ppm en la tira de prueba. Configuración del gerente Triple fregadero para lavar platos. Se probó triple fregadero y se observó 100ppm en la tira de prueba. ** ADVERTENCIA **-De la inspección de seguimiento 2025-07-17: la máquina de platos aún no se desinfecta. Se han establecido tres fregadero de compartimento. ** Tiempo extendido **
517 Harbor Blvd., Destin
Inspección de rutina el 15 de julio
Inspección de seguimiento requerida: las violaciones requieren una revisión adicional, pero no son una amenaza inmediata para el público.
2 violaciones totales, con 1 violación de alta prioridad
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Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para alimentos de seguridad en frío mantenido a más de 41 grados Fahrenheit. La proteína hace barra junto a la parrilla – Ambient 50F, pollo 49, cerdo 49, camarones 60, pescado (mahi) 55f por operador inferior a 1 hora. Haga que la barra permaneció abierta durante el servicio ocupado (elementos helados para el enfriamiento rápido: segunda temperatura después de 15 minutos de pollo 48, cerdo 45, camarones 46, mahi 48f ** Acción correctiva tomada ** ** ADVERTENCIA **
104 Ferry Rd SE, Fort Walton Beach
Inspección de quejas el 15 de julio
Inspección de seguimiento requerida: las violaciones requieren una revisión adicional, pero no son una amenaza inmediata para el público.
4 violaciones totales, con 1 violación de alta prioridad
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Alta prioridad: la actividad de los cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Dos cucarachas vivos observaron una cucaracha viva observada en el piso debajo de la línea de alcance en el congelador. Una cucaracha viva observada en la pared al final de la línea de cocción trasera. Roach asesinado por el operador durante la inspección. ** Queja administrativa **
104 Ferry Rd SE, Fort Walton Beach
Inspección de quejas el 16 de julio
Inspección de seguimiento requerida: las violaciones requieren una revisión adicional, pero no son una amenaza inmediata para el público.
2 violaciones totales, con 1 violación de alta prioridad
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Alta prioridad – – De la inspección inicial: alta prioridad – Actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Dos cucarachas vivos observaron una cucaracha viva observada en el piso debajo de la línea de alcance en el congelador. Una cucaracha viva observada en la pared al final de la línea de cocción trasera. Roach asesinado por el operador durante la inspección. ** Queja administrativa **-De la inspección de seguimiento 2025-07-16: en el momento de la inspección de devolución de llamada, una cucaracha viva observada en el piso en la estación de mariscos en la línea de cocción trasera. ** Queja administrativa **
¿Qué agencia inspecciona los restaurantes en Florida?
La regulación de rutina e inspección de restaurantes es realizada por el Departamento de Negocios y Regulación Profesional. El Departamento de Salud es responsable de la investigación y el control de los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos asociados con todos los establecimientos de alimentos.
¿Cómo reporto un restaurante sucio en Florida?
Si ve abusos de estándares estatales, informarlos y el Departamento de Negocios y Regulación Profesional enviarán inspectores. Llame al DBPR de Florida al 850-487-1395 o Informe en un restaurante por violaciones de salud en línea.
Obtenga toda la historia en nuestro base de datos de inspección de restaurantes.
¿Qué significa toda esa terminología en las inspecciones de restaurantes de Florida?
Violaciones básicas son aquellos considerados contra las mejores prácticas.
A advertencia se emite después de que un inspector documenta violaciones que deben corregirse en una fecha determinada o dentro de un número específico de días a partir de la recepción del informe de inspección.
Un queja administrativa es una forma de acción legal tomada por la división. Cumplimiento insuficiente después de una advertencia, un patrón de violaciones repetidas o la existencia de condiciones graves que justifican acciones inmediatas pueden dar como resultado que la división inicie una queja administrativa contra el establecimiento. El sitio web de la división dice: “Corregir las violaciones es importante, pero las sanciones aún pueden resultar de violaciones corregidas después de que terminó el tiempo de advertencia”.
Un orden de emergencia – Cuando el inspector se cierra un restaurante, se basa en una amenaza inmediata para el público. Aquí, el director de la División de Hoteles y Restaurantes ha determinado que el establecimiento debe dejar de hacer negocios y cualquier licencia de división está suspendida para proteger la salud, la seguridad o el bienestar del público.
Se realizará una inspección de devolución de llamadas de 24 horas después de un cierre de emergencia o una suspensión de la licencia.
Este artículo apareció originalmente en Northwest Florida Daily News: Fort Walton Beach/Destin Area Restaurant/Food Truck Inspections: 14-20 de julio de 2025
