Comenzando desde la cosecha de recolección roja hasta el procesamiento, especialmente ahora que los cafeteros en Temanggung están disfrutando de los beneficios de la cosecha
Él en Temanggung el miércoles, transmitió a los agricultores para cuidar bien las plantas de café y mantener la calidad original del café Temanggung.
Dijo esto en el evento Wiwit Coffee en la Institución Comunitaria de Forest Village (LMDH) Wana Asri, la aldea de Kertosari, Kacamatan Jumo, Temanggung Regency.
“Comenzando desde la cosecha de recolección roja hasta el procesamiento, especialmente ahora que los productores de café en Temanggung están disfrutando de los beneficios de la cosecha”, dijo.
Mencionó el alto precio de venta del café en la cosecha el año pasado, se duplicó. Café robusta que originalmente era RP. 30,000 por kilogramo a RP67,000 a RP. 70,000 por kilogramo.
“En cuanto al café Arábica, Naqik desde el precio de Rp. 70,000 por kilogramo a RP130 a RP150,000 por kilogramo”, dijo.
Afirmó, intenta recoger café rojo, no para cosechar café que aún sea verde peligroso para la calidad.
“De hecho, debes ser paciente para mantener la calidad, no tengas prisa por la cosecha que todavía es jotos (atos verde)”, dijo.
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Pewarta: Heru Suyitno
Editor: Ahmad Buchori
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