El Director General de Fortalecimiento de la Competitividad de los productos marinos y pesqueros (PDS) KKP Tornanda Syaifullah dijo que la medida se realizó a través de la colaboración con la Agencia de Supervisión de Alimentos y Drogas (BPOM), así como con la Oficina de Salud del Distrito/Ciudad en términos de licencia de la industria del hogar (PIRT).
“Se espera que esta sinergia abra más oportunidades de cooperación para facilitar el acceso a los actores comerciales hacia el proceso de licencia de acuerdo con el tipo y la escala del negocio”, dijo Tornanda en Yakarta el jueves.
Además de ser una parte importante en términos de cumplimiento regulatorio, los permisos de distribución también son pruebas de la seguridad y la calidad de los productos que circulan en los mercados nacionales y de exportación.
Tornanda dijo que el permiso de distribución para productos pesqueros es un permiso oficial dado a los actores comerciales tanto a los productores, a procesamiento o distribuidores para circular productos como pescado fresco, congelado o procesado con estándares de seguridad alimentaria, calidad y saneamiento de acuerdo con las regulaciones legales.
Además, los productos pesqueros de calidad y los seguros para el consumo tendrán una alta competitividad, tanto a nivel nacional como en el mercado de exportación.
“Especialmente al tener esta legalidad, los actores comerciales ganarán una mayor confianza que los consumidores y los socios comerciales”, explicó Tornanda.
Agregó que uno de los pasos concretos del KKP en el apoyo a los actores comerciales de la pesca fue a través de un seminario web titulado ‘Permiso de Circular Circular de Productos Pesqueros de Peel.
La actividad a la que asistieron más de 1,000 participantes consistieron en negocios pesqueros de toda Indonesia, consejeros pesqueros, supervisores de calidad y analistas de mercado, este producto pesquero también se convirtió en un foro para la comunicación en torno a los procedimientos y los beneficios de los permisos de distribución.
El KKP respondió a los problemas que enfrentan las MIPYME en el sector marítimo y pesquero relacionado con el bajo cumplimiento de la legalidad de los permisos de distribución, como la falta de acceso a la información, así como los recursos humanos limitados.
Datos sobre los actores de negocios marinos y pesqueros (Kusuka) KKP en 2024 señalaron que había 76,318 UPI micro y a pequeña escala (unidades de procesamiento de pescado), la mayoría de los cuales producen pescado seco/salado, pindang y productos luminosos. Este grupo empresarial tiene un gran potencial, pero aún requiere refuerzo en el aspecto de la legalidad de la licencia.
Anteriormente, el Ministro de Asuntos Marítimos y Pesca Sakti Wahyu Trenggono confirmó la calidad o garantía de la calidad de los productos pesqueros que se deben realizar desde aguas abajo hasta aguas abajo, que van desde la producción hasta los productos hasta las manos de los consumidores, disertaciones con la idoneidad de su legalidad.
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Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Biqwanto Situmorang
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