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Las importaciones de vacas vivas dan valor agregado a la economía

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Las importaciones de vacas vivas dan valor agregado a la economía

El director ejecutivo Gapuspindo Djoni Liano explicó que aunque la cuota de importación se eliminó, las importaciones no se liberaron necesariamente sin control. El gobierno ha llevado a cabo un cálculo integral con respecto a la capacidad de la producción y déficit de ganado doméstico que deben cumplirse a través de las importaciones.

“Entonces, según el pronóstico calculado por el gobierno, cuánta capacidad de producción nacional es. El 100 por ciento debe ser absorbido. Por lo tanto, no interferirá con los criadores de ganado local”, dijo Djoni a Antara en Yakarta el jueves.

Djoni dijo que la importación de vacas vivas todavía se necesita considerar que el consumo de la gente indonesia continúa aumentando un promedio de 8 por ciento en los últimos cuatro años. Este aumento no ha sido completamente equilibrado por la producción nacional.

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Según Djoni, las importaciones se llevaron a cabo mientras el gobierno continuó desarrollando un programa para mejorar la producción nacional. Las prioridades de importación se otorgan a las vacas vivas porque se considera que tienen un mayor valor agregado porque pueden absorber la mano de obra y beneficiar a la economía en las zonas rurales.

También cree que esta política no afectará el precio de venta del ganado local a nivel de agricultores porque el gobierno siempre prioriza la absorción de la producción nacional primero.

Además, Djoni reveló que el gobierno ya tiene un programa a largo plazo para reducir la dependencia de las importaciones. Residencia en hoja de ruta Existente, la necesidad de importaciones de ganado está dirigida a disminuir significativamente, de 55 por ciento actualmente a alrededor del 24 por ciento en 2030.

Indonesia todavía está luchando con grandes desafíos para satisfacer las necesidades de la comida animal. Para 2024, por ejemplo, el Ministerio de Agricultura registró las necesidades de la leche fresca nacional alcanzó los 4.7 millones de toneladas. Sin embargo, la nueva producción nacional puede suministrar 1 millón de toneladas (21 por ciento), por lo que debe cumplirse a través de importaciones de hasta 3.7 millones de toneladas (79 por ciento).

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Para superar este déficit, Indonesia planea importar 1 millón de vacas lecheras gradualmente de 2025 a 2029.

Similar a la leche, las necesidades de la carne nacional en 2024 alcanzaron 0,77 millones de toneladas. La producción nacional solo puede cumplir con 0,37 millones de toneladas (48%), por lo que los 0,4 millones de toneladas restantes (52%) deben cumplirse a través de las importaciones. Por esta razón, el gobierno apunta a las importaciones de 1 millón de vacas que encabezan de 2025 a 2029.

Sin embargo, las proyecciones muestran una tendencia positiva en la producción nacional de carne de res. Se estima que la producción en 2025 alcanzó 380 mil toneladas y continuará aumentando a 511 mil toneladas en 2035.

Reportero: Shofi Ayudiana
Editor: Adi Lazuardi
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